Czy ktoś szuka musli z minimum węglowodanów a zarówno z wielką porcją białka? Oto pierwsze musli "low carb", które proponuje smakowy koncert suszonych mrozem owoców z chrupkami bogatymi w białko, orzechami pekan i 3 rodzajami ziaren. Mix zawiera tylko 10% węglowodanów, w tym jedynie 5,1% cukru z czarnej i czerwonej porzeczki oraz malin.

Domowe płatki śniadaniowe Kangus z miodem i orzechami (4-5 porcji) Dla mnie nie ma nic lepszego od dobrego, zdrowego śniadania. Uważam to za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niestety większość osób nie ma czasu rano na przygotowywanie bardziej skomplikowanych potraw więc często sięgamy po gotowe płatki czy musli ze sklepu. Niestety kupne płatki zawierają mnóstwo niepotrzebnego cukru i tłuszczy utwardzonych. Możemy sobie tego oszczędzić i przygotować w domu własne, dietetyczne płatki bez cukru i bez tłuszczu. Dzisiaj proponuję domową wersję popularnych Kangusów, wzbogaconych dodatkiem cynamonu i orzechów włoskich. Składniki: 2- 3 szklanki preparowanej pszenicy lub orkiszu 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich cynamon Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą w misce. Przekładamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 15- 30 minut w 160*C. Trzeba uważać, aby się nie przypaliła i w razie czego od czasu do czasu przemieszać. Po tym czasie wyjmujemy blachę z piekarnika i zostawiamy całość do całkowitego ostygnięcia. Gdy nasze płatki już ostygną wystarczy przełożyć je do słoików. Kaloryczność: Całość ma 690 kalorii, a jedna porcja (z pięciu) ma 135 kalorii.

Dzisiaj na tapetę wziąłem moje ulubione płatki śniadaniowe czyli zwykłe kukurydziane płatki z miodem i orzechami. Są one dostępne prawie w każdym sklepie, a większość sieci wypuściła swoje marki tych produktów. Porównamy 5 z nich. Trzy z nich zjadłbym bez wahania, o każdej porze, co do dwóch pozostałych – nie było źle ale zostawiłbym je na gorsze czasy. Zobaczcie sami. Płatki Kukurydzane z miodem i orzeszkami ziemnymi – + – marka Cena: 2,19 zł / 250 g Kalorie: 368 kcal/100 g Zawartość składników kluczowych: miód 4%, orzeszki ziemne 4,2 % Uwagi: Wyróżnia się smak miodu a mniej orzeszków. Orzeszki widoczne. Mało słodkie o kolorze ciemno złotym. W połączeniu z mlekiem dają mu miodowo-orzechowy smak. Chrupią. Honey & Nut Flakes – Breakfast King – marka Tesco Cena: 2,05 zł / 250 g Kalorie: 390 kcal/100 g Zawartość składników kluczowych: miód 4%, orzeszki ziemne 7% Uwagi: Według informacji na opakowaniu zawierają 8 witamin i żelazo. Widoczne są śladowe ilości orzechów. Koloru złotego lecz zdecydowanie grubsze i mniejsze niż inne. W połączeniu z mlekiem dają słodki ale bardziej cukrowy niż miodowy smak. Chrupią aż za bardzo (ciężko pogryźć). Fun Zoo Honey Flakes – Goody – marka Lidl Cena: około 2,19 zł Kalorie: 368 kcal / 100 g Zawartość składników kluczowych: miód 3,7%, orzeszki ziemne 10% Uwagi: Błyszczące, równomiernie polane miodem. Widać dość dużo orzeszków Koloru ciemno złotego. Według opakowania zawierają 8 witamin i żelazo. Bardzo smaczne. Nadają mleku słodki, miodowy smak, Chrupią. Gold Flakes – Nestle Cena: 6,21 zł / 250 g Kalorie: 400 kcal / 100 g Zawartość składników kluczowych: miód 1,9% orzeszki ziemne 7,7% Uwagi: Błyszczące o dość ciemnym kolorze. Widoczne orzeszki i polewa miodowa. Zawierają 8 witamin i żelazo. Dobrze wypieczone. Wyraźny smak orzechów i miodu. Smaczne. W połączeniu z mlekiem nadają mu słodki, miodowy smak i w zimnym mleku pozostają chrupiące. Nadają mleku intensywny miodowo-orzechowy smak. Chrupią. Honey & Nuts Corn Flakes – TiP – marka Real Cena: około 2,15 zł Kalorie: 373 kcal/ 100 g Zawartość składników kluczowych: miód 3%, orzeszki ziemne 8% Uwagi: Pachną bardziej kukurydzą niż miodem i orzechami. Po polizaniu czuć lekko słodki smak. Bez połysku a kolor jakiś taki blady. Zdecydowanie zawiera tylko śladowe ilości orzechów. Rewelacji nie ma. Po połączeniu z mlekiem czuć intensywnie kukurydzę, a mleko nabiera jej smaku, a nie miodowego.

Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStockPrażone płatki owsiane z morelami i orzechami. Owsianka jest fantastyczna w smaku i szybka w przygotowaniu, dla miłośników płatków owsianych to prawdziwa uczta. Tekstura jest niesamowita, nie posiada lepkiej, grudkowatej konsystencji. Płatki owsiane zachowują swój kształt i niesamowity smak. Lekka słodycz miodu i chrupkość migdałów sprawiają, że jest to najlepsze śniadanie na świecie! Płatki owsiane dodadzą nam energii na długi czas, wiec warto zjeść smaczne i zdrowe owsiane są doskonałym produktem dla osób, które są na diecie. Dla sportowców w to doskonałe źródło energii. Owies posiada właściwości odmładzające. Owsianka jest przede wszystkim bardzo zdrowa i sycąca. Witaminy jakie znajdziemy w płatkach owsianych: B1, B5, B6, E, K, PP, Składniki mineralne to: selen, magnez, potas, żelazo, cynk,mangan, miedź. W płatkach owsianych występuje również błonnik oraz nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), których organizm nie jest w stanie sam morele to bogate źródło wartości odżywczych, które korzystnie wpływają na stan zdrowia. Świetnie się sprawdzą jako przekąska. Mogą być spożywane przez osoby chorujące na cukrzycę. Zawierają przeciwutleniacze, które mają działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego i wzmacniają odporność organizmu. Zapobiegają procesom starzenia się. Suszone morele pozytywnie wpływają na pracę serca i obniżają ciśnienie krwi. Zapobiegają powstawaniu kamieni nerkowych. Jedzenie ich poprawia wygląd skóry i pomocne są w walce z trądzikiem. Usprawniają pracę nerek. Działają zasadotwórczo, dlatego zalecane są dla osób, które mają nadkwaśność. Witaminy jakie znajdziemy w morelach suszonych to: A, B2, B5, B6, C, E, PP, kwas foliowy. Składniki mineralne to: wapń, potas, fosfor, żelazo, bor, magnez, cynk, sód. Zawierają także jakie będą nam potrzebne:– 1 filiżanka płatków owsianych– 1 łyżka masła– 1 szklanka wody– 1 łyżka miodu– 1 łyżeczka esencji z wanilii– ½ łyżeczki cynamonu– ¼ szklanki mleka migdałowego– 1 łyżka suszonych moreli– 2 łyżki migdałówDo garnka wlewamy wodę, mleko. Doprowadzamy do wrzenia, następnie dodajemy cynamon i woda z mlekiem się gotują my przygotowujemy płatki owsiane. Na patelni rozpuszczamy masło i wsypujemy płatki owsiane. Mieszamy i przykrywamy. Od czasu do czasu mieszamy płatki by nam się nie przypaliły. Zajmuje to ok 3 minut, płatki owsiane są koloru złotego i pachną orzechowo, to oznacza, że płatki są gotowe. Wsypujemy je do gotującego się mleka z wodą. I ściągamy garnek z ognia i dodajemy miód. Przykrywamy pokrywką i pozostawiamy płatki owsiane na ok 10 minut. Po tym czasie owsianka jest ją do miseczki posypujemy posiekanymi orzechami i morelami. Gotowe. W razie potrzeby możemy dodać więcej zdrowe i pięknie pachnące śniadanie, które doda nam energii na cały PŁATKI OWSIANE Z MORELAMI I ORZECHAMI!

platki z miodem i orzechami